不停的搜索外卖开店攻略，学习平台运营知识。

就这学习的热情，放在高中能考本科，放在大学能读硕士！

经过长达七天的准备，‘八戒餐厅’外卖店铺正式营业。

第一天。

刘兵把配菜都切的好好的，打包盒放在专门的打包台上。

上午九点，在三人万分期待中，电脑传来了梦寐以求的声音。

“您有新的外卖订单，请麻溜的备菜哟！”

刘兵抓紧生火，杨诗拿着订单配菜。

“土豆烧肉！”

“豆角烧肉！”

“茄子烧肉！就三个菜，六个馒头…”

杨诗报了菜名，迅速把六个馒头装进盒子…

刘兵架起三个小炒锅，肉都是提前烧好的，加进配菜炖就可以。

“外卖真有意思，这合在一起，不就是地三鲜烧肉吗？”刘兵一边忙活，一边打趣。

杨诗没好气的怼到：“你傻呀！这肯定是三人拼餐的，买回去各吃各的！少见多怪！”

“好好！你大小姐懂的比谁都多！…”

薇儿在电脑前，查看着订单各项数据，听着俩人斗嘴，回头训斥：“好好干活儿！别说废话！”

“老板！一号订单好了没？”

一身红绿相间的骑手，带着平台标志的头盔，走进店里。

“哎！好了！请拿好！…”

第一单外卖，完成取餐。

“糟了！忘记放好评卡了！”杨诗懊悔。

“没事儿，下次记得放就行…”刘兵呵呵笑到。

“都是你！要不是你话多，我怎么会忘记！？”

杨诗把责任推在了刘兵头上。

“我滴个娘来！还成我错了？又不是我打包！”刘兵不想背锅。

“老板，四个人，拿菜单来！”

杨诗刚拉开架势吵嘴，门外就来了桌客人。

“老板请坐，这是菜单…”

杨诗变脸速度极快，而且极其顺畅自然，甜甜的笑着递上了菜单。

“红烧肉，醋溜藕片，再来个…糖醋鲤鱼，嗯…鱼香肉丝，就这些吧！快点上来哈，吃过有事！”

“好嘞！您先坐！”

杨诗把早已切好的材料配好，刘兵开火猛炒，两人配合相当默契…

“您有新的外卖订单，请麻溜的备菜哟！”

“酸辣土豆丝！”

“家常豆腐！主食…一份煎饼…”

杨诗配好菜，放在操作台上。

“您有新的外卖订单，请麻溜的……”

杨诗有点慌了，上一份还没开始做呢。

“酸辣土豆丝！”

“茄子烧肉！”

刘兵急忙喊到：“诗诗，茄子烧肉先给我，两份一起烧…”

薇儿离开电脑，开始给堂食的客人上菜。

再进厨房，看两人手忙脚乱，安慰到：“别急，这时候一定要冷静！…”

“您有新的外卖订单…”

“啊！这单六个菜！…”杨诗迅速配菜。

不一会儿，操作台上就摆满了，刘兵急的满头大汗，炒不过来了。

“老板，2号好了吗？”

“好了小哥，来！…”

“老板！3号订单！…”又一个骑手。

“稍等一下！马上就好！”

这时。

前面堂食的人喊了起来。

“老板娘！我们的鱼香肉丝呢？都吃饱了还没上来！”

薇儿带着歉意，为难的说到：“不好意思老板，厨房太忙了…”

“先给我们上啊！我们先来的！真是…”

“好好！…”薇儿慌忙进厨房：“刘兵，鱼香肉丝先做，客人等急了！”

“好嘞！”

几分钟后，骑手又不干了。

“老板，我要超时了！手里还有别的单子呢！”

“快了快了！薇儿姐！鱼香肉丝好了！…”

骑手急的团团转，刘兵急的要飞！

“老板娘！三个人，点菜单拿来！”

前面又来桌堂食客人，点了四菜一汤。

“老板！5号订单好了吗？”

“啊？5号？”薇儿一看打印机，再也无法冷静了，“怎么没听见提示音！…”

急急忙忙的撕下单子，递给杨诗。

前面等着急的骑手，嘴里发着嘀咕，风一样的取餐跑了。

“葱烧肥肠、莲藕炖排骨…”

忙到这个时候，已经到了午餐高峰，不到半小时，跳出十张外卖单子。

等餐的骑手，挤满了小小的餐厅。

一个骑手叫到：“老板！先把平台关了吧！不然客人等急了给差评！”

杨诗急出了哭腔：“随意关店，会降低排名的！”

刘兵果断的大声喊到：“关店！快关！差评多了更难受！”

堂食客人的菜不可避免的受了影响，吃的郁闷。

“老板娘，汤别做了！我们不要了，结账！”

薇儿连连弯腰道歉，客人不耐烦的摆摆手，忍不住说到：“老板娘，你做外卖得规划好才行，你看看，这样子又耽误骑手跑单，又耽误人家消费者吃饭！…”

薇儿强笑着把客人送出去，又开始接听催单电话。

“喂！老板，我的外卖怎么还没到？”

“不好意思，亲！我们第一天开业，忙的有点乱，我们尽快做好哈…”

“快点，下午要上班呢！…”

刚挂掉，手机铃声又响起。

“喂！我点的外卖都半小时了！怎么骑手还在那不动？！”

“对不起哈！哥！第一天做外卖有点慢，您再多等等哈…”

“半小时不来差评！”

薇儿刚要继续说话，对方挂掉了。

一个老骑手看着慌乱的三人，好心的支了下招：“老板，你这样做肯定不行，以后订单多起来，两三分钟就一单，你们得多看看人家咋做！”

不接堂食，不接外卖，快到中午一点才忙完。

把打包好的餐递给老骑手，刘兵无奈到：“没办法去看啊？难道给人家当学徒？”

“哈哈…做几天骑手，不就观察到了吗？再见，要超时了！”

累趴的三人，看着一片狼藉的厨房，谁也不想说话。

休息了片刻。

薇儿把外卖单子整理了下，算了一会儿。

“实收510元，估计能毛利在200左右…”

“才这么点儿？”刘兵无语的靠在墙上。

杨诗抱怨：“我都累的半死！气都喘不过来了啦！这以后怎么办呀？”

年龄最大的薇儿，只好给他俩打气。

“不少了！这才一个中午，还关店一个小时，外卖晚上更忙！…”

正说着，电脑传来外卖提示音。

“有顾客申请退款，请及时处理！”