清晨的阳光透过窗户洒在陆九溟的脸上，他缓缓睁开眼睛，新的一天开始了，而今天对于他来说，是备战美食大赛至关重要的一天。他从床上坐起来，伸了个懒腰，脑海里立刻浮现出昨天报名美食大赛时的场景，那是他为小吃店打出知名度，探寻美食界秘密的重要一步，他深知这次参赛不容有失。

陆九溟来到厨房，看着满屋子的食材，心中开始思索参赛菜品的选择。他想，既然要参加比赛，那菜品就必须要有独特之处，既能展现自己的厨艺，又能体现古代御膳与现代口味的融合。他的思绪飘回到古代御膳房，那些精美的菜肴，独特的烹饪手法，每一道都是艺术。但是现代人口味多样，喜好不一，如何将两者完美结合是个难题。

这时，小吃店老板张民也早早地来到了店里。他看到陆九溟在厨房发呆，笑着走过去问：“九溟啊，是不是在想参赛菜品的事儿呢？”陆九溟点点头，说：“是啊，张老板，我想把古代御膳的精髓融入现代菜品中，但又怕做得太复杂或者口味太古老，现代人接受不了。”张民拍了拍他的肩膀，说：“我相信你，你之前做的那些菜就很好地平衡了古代和现代的元素。你看上次推出的那个新菜品，既有古代药膳的养生功效，又符合现代人对美味的追求。”

陆九溟听了张民的话，心中一动。他想起上次根据记忆中的药膳方子做的养生菜品，那道菜确实很受欢迎。他觉得或许可以从养生这个角度出发，再加入一些古代御膳中独特的烹饪技巧和食材搭配。他开始在脑海里筛选记忆中的古代御膳菜品，突然，一道名为“御香玲珑鸡”的菜肴浮现在他的脑海中。这道菜在古代是宫廷盛宴上的佳肴，鸡肉鲜嫩，香味浓郁，而且有着独特的摆盘方式，看起来宛如一件艺术品。

但是如果直接照搬这道菜，肯定不符合现代美食大赛的要求。陆九溟想着如何对它进行改良。他决定保留这道菜的主要烹饪手法，选用现代养殖的有机鸡，这种鸡肉质鲜美，营养丰富。然后在调味方面，他打算减少古代御膳中过于浓重的香料，加入一些现代流行的调味料，如柠檬草、迷迭香等，这样既能增添清新的口感，又能满足现代人对新奇口味的追求。

陆九溟把自己的想法告诉了张民，张民眼睛一亮，说：“这个想法很不错啊。不过这道菜只有一道主菜会不会显得有点单调呢？”陆九溟点点头，他也考虑到了这个问题。他又开始思考配菜的搭配。在古代御膳中，有一道名为“翡翠白玉羹”的汤品，清淡爽口，与“御香玲珑鸡”的浓郁正好形成对比。陆九溟决定将这道汤品也进行改良，用现代的新鲜蔬菜和豆腐制作，再加入一些海鲜提鲜，做成一道现代版的“翡翠海鲜白玉羹”。

确定了主菜和汤品后，陆九溟开始着手准备食材。他和张民一起去了市场，凭借着自己“味觉通感”的能力，挑选出了最优质的食材。在挑选鸡肉的时候，陆九溟轻轻闭上眼睛，感受着鸡肉的新鲜度、生长环境等信息。他选中了一只毛色鲜亮、肉质紧实的鸡，摊主看到他这么专业的挑选方式，忍不住好奇地问：“小伙子，你是厨师吗？怎么挑得这么仔细啊？”陆九溟笑着回答：“是啊，我要参加美食大赛，所以食材一定要选最好的。”

张民在一旁也没闲着，他帮着陆九溟挑选蔬菜和其他配料。他拿起一颗西兰花，仔细地查看，他虽然没有陆九溟那种特殊能力，但多年的开店经验让他也能分辨出食材的好坏。他对陆九溟说：“九溟啊，这西兰花看起来很新鲜，用来做‘翡翠海鲜白玉羹’肯定不错。”陆九溟走过来，接过西兰花看了看，点头表示赞同。

回到店里后，陆九溟开始尝试制作这两道菜品。他先处理鸡肉，按照古代的手法，先用特制的酱料腌制，让鸡肉充分吸收酱料的香味。然后他点火热锅，将鸡肉放入锅中煎炒。随着温度的升高，鸡肉的香味渐渐散发出来，弥漫在整个厨房。张民闻着这股香味，不禁竖起了大拇指，说：“九溟啊，这香味太诱人了，我都等不及想尝尝成品了。”

陆九溟专注地操作着，他一边煎炒鸡肉，一边适时地加入那些现代调味料。柠檬汁滴入锅中的瞬间，发出一阵“嗞嗞”声，清新的酸味与鸡肉的香味混合在一起，产生了一种奇妙的味道。接着，他把煎好的鸡肉放入烤箱中烤制，这样可以让鸡肉的外皮更加酥脆，内部更加鲜嫩。

在烤制鸡肉的同时，陆九溟开始制作“翡翠海鲜白玉羹”。他将豆腐切成小块，放入锅中煮。然后把新鲜的蔬菜洗净切碎，也放入锅中。他加入了一些虾肉和贝类，让汤更加鲜美。他轻轻搅拌着锅中的食材，看着它们在锅里翻滚，心里默默祈祷着这两道菜品能够在美食大赛上大放异彩。

经过一番忙碌，“御香玲珑鸡”和“翡翠海鲜白玉羹”终于制作完成了。陆九溟将两道菜品端到桌子上，和张民一起品尝。张民先尝了一口鸡肉，鸡肉一入口，他就感受到了那酥脆的外皮和鲜嫩多汁的内部，现代调味料的加入让这道菜充满了新鲜感。他不住地称赞：“好吃，真的好吃。这道菜既有古代御膳的韵味，又有现代美食的特色。”

陆九溟又让张民尝了尝汤品。张民喝了一口汤，眼睛顿时亮了起来。那清淡爽口的味道，海鲜的鲜味和蔬菜豆腐的清香完美融合在一起，让人回味无穷。他对陆九溟说：“九溟啊，我觉得这两道菜品肯定能在美食大赛上脱颖而出。”

陆九溟听了张民的话，心里稍微松了口气。但是他知道，这只是初步的尝试，还有很多地方需要改进。他看着桌上的两道菜品，陷入了沉思。他在想如何在摆盘上更加创新，让菜品在视觉上也能给人带来冲击。

张民看出了陆九溟的心思，他说：“九溟啊，摆盘的话我们可以参考一些现代高级餐厅的做法，再结合古代御膳的摆盘艺术。我记得古代御膳摆盘讲究对称美，我们可以在这个基础上加入一些现代元素，比如用一些现代的餐具或者装饰品来点缀。”陆九溟听了张民的建议，觉得很有道理。

接下来的几天里，陆九溟不断地对这两道菜品进行改进。他尝试了不同的摆盘方式，从餐具的选择到菜品的装饰，每一个细节都不放过。张民也一直在旁边给他提供帮助和建议。有时候，他们会因为一个小细节争论不休，但最终都会达成共识。

随着美食大赛的日期越来越近，陆九溟越发紧张起来。他每天都会反复练习制作这两道菜品，确保每一次做出来的味道和品相都能达到最佳状态。而张民则负责帮他准备食材，处理一些店里的杂事，让他能够全心全意地投入到备战当中。

这一天，陆九溟正在厨房练习摆盘的时候，突然听到外面传来一阵吵闹声。他放下手中的餐具，走出厨房去查看情况。原来是几个年轻人路过小吃店，闻到店里传出的香味，好奇地想要进来看看。张民正在门口和他们解释，说店里还没有正式营业，这些菜是为美食大赛准备的。

其中一个年轻人好奇地问：“美食大赛？什么美食大赛啊？你们做的是什么菜啊，这么香？”陆九溟走上前去，笑着说：“我们参加的是本地的美食大赛，我做的是一些融合了古代御膳和现代口味的菜品。”年轻人眼睛一亮，说：“听起来好厉害啊。那我们能不能提前尝尝呢？”陆九溟摇摇头说：“不好意思，这些菜品还在完善阶段，暂时不能对外供应。不过等美食大赛结束了，如果有机会的话，欢迎你们来品尝。”

年轻人有些失望，但还是表示理解。他们离开后，陆九溟回到厨房，心中却有了一些新的想法。他想，也许在美食大赛之后，可以推出一些类似的菜品，让更多的人能够品尝到这种独特的美食。

日子一天天过去，美食大赛的日子终于来临了。陆九溟看着自己精心准备的食材和工具，心中充满了信心。他知道，自己这段时间的努力不会白费，他一定会在美食大赛上尽自己最大的努力，展现出古代御膳与现代口味融合的独特魅力。而张民站在他身边，拍了拍他的肩膀，说：“九溟，加油。我相信你一定会取得好成绩的。”陆九溟看着张民，点了点头，然后带着坚定的步伐走向美食大赛的赛场。