分类: 都市娱乐
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方明一边干活，一边跟直播间的粉丝闲聊。
“鱼翅是用鲨鱼的鱼鳍软骨切丝晒干制成的。在晒干的过程中，鱼翅的水分蒸发，这样可以最大程度保证鱼翅的鲜味。”
“不过这是城里人的通常做法。我们月亮岛还有一种做鱼翅的土方法。虽然也是鱼翅泡饭，但我们用的是新鲜鱼翅。”
方明用大火将水烧开，然后把鲨鱼鱼鳍放了进去。鱼鳍上的血沫很快浮上水面，被方明用勺子小心捞……"
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