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第14章 舌尖上的美味

乡村小渔夫 小破想 4579 2025-12-23 20:19

  

施妍妍,开着车不一会就到家门口了把车停好,李小毛从车上下来走到后备箱打开把菜拿下来,把车门关好。

  

走到门口,施妍妍把小毛球跟馒头抱了下来放在地上,走到门口把门打开,李小毛走进去把东西放到厨房里。

  

李小毛,换上围裙开始制作美味。

  

李小毛,把鱼放到水池里面拿着刀把鱼鳞刮干净,从背开一刀从里面把鱼肠一些东西掏出来放到垃圾桶里面,然后把鱼清洗干净找了一个小碗放进去葱姜料酒腌制一一下。

  

  

把小龙虾,倒入水池里面清洗干净把小龙虾,虾线全部取下来然后把小龙虾清洗干净找一个小盆把小龙虾放进去。

  

李小毛,对着施妍妍说:”你把我的小毛球跟馒头喂一下,施妍妍对着李小毛说好的。

  

李小毛,把土豆削皮放到水池里面清洗一下放到案板上面,一切准备就绪。

  

拿着,姜,葱,蒜清洗一下然后切成末放到一边备用。

  

施妍妍,走到厨房来看到李小毛准备做菜的样的真帅,李小毛转身被施妍妍吓一跳差一点把东西丢掉。

  

“施妍妍,哈哈大笑。

  

好啦,不打扰你啦,你继续吧。

  

李小毛,开始制做第一道菜,红烧鲫鱼李小毛把煤气打开,在把电炉打着火锅架上去烧热。

  

倒油,油温烧热后李小毛把鱼放进去炸金黄色捞出,放在油缸上面控下油。

  

李小毛把小龙虾,倒入漏烧里把水控干放倒油锅里炸一下捞出,把鱼放到一边把小龙虾放到上面控油。

  

  

把,锅里油倒在油缸里面,李小毛把锅刷干净烧热,放点油进去烧热,李小毛对着施妍妍说:”你们家的干辣椒在哪里啊。

  

施妍妍,对着李小毛说:”在电炉上面柜子里面,好的。

  

李小毛,从柜子里拿出来一点干辣椒放到倒锅里在把葱、姜、蒜末、放八角桂皮香叶豆瓣酱开始炒香,加水把鱼放进去在加入少许老抽,生抽盐鸡精味精。

  

大火烧制不一会就烧好啦,李小毛把里面汁收浓拿一个盘子把鱼倒进去,在撒上葱花在上面第一道菜结束。

  

施妍妍,走了过来对着李小毛说:”你在什么这么香。

  

李小毛,对着施妍妍说:”在红烧鲫鱼啊已经烧好了,下面烧制小龙虾马上就好了你在等会。

  

李小毛,把锅洗干净放点油进去放一点豆瓣酱干辣椒花椒,把锅电炉关掉走到自已的房间里打开箱子找一个自已秘制小龙虾料。

  

拿,着龙虾料走到厨房里把自已的秘制龙虾料放进去,在把小龙虾放进翻炒一下在加入水,把小龙虾放进去。

  

开始,大火烧制李小毛又拿来一瓶啤酒打开到了点进去,味道香味扑鼻而来这时施妍妍又跑了过来。

  

施妍妍,对着李小毛说:”这鱼你烧的啊。

  

  

“当然啦”

  

拿一筷子,尝一下味道怎么样。

  

施妍妍,尝了一口惊讶的说哇哦,太好吃了。

  

你这鱼怎么烧的,怎么这么好吃跟谁学的啊,李小毛对着施妍妍说:”在家里里面看着自已的妈妈烧菜,慢慢就学会了。

  

施妍妍,对着李小毛说:”厉害啊。

  

李小毛,看着锅里小龙虾也快好啦,马上大火烧制一下,对着施妍妍说:”拿一个大碗出来小龙虾马上好了。

  

施妍妍,把碗拿了过来放到旁边,李小毛把小龙虾到入碗里。

  

第二道,美味的麻辣小龙虾烧制完成。

  

施妍妍,迫不及待的拿起筷子夹了一个小龙虾吃。

  

很惊讶!

  

  

“OMG,哇哦哇哦。”

  

太好吃了,施妍妍对着李小毛说你这麻辣小龙虾做的太好吃了,比饭店里面味道还要好。

  

李小毛,摸着头哈哈哈大笑,对施妍说还好啦,别在夸我了我会骄傲的。

  

下面,在给你做酸辣土豆丝,施妍妍高兴的不得了。

  

李小毛,对着施妍妍说:”你出去吧厨房里面油烟大,会呛到你的等我把菜烧完告诉你,你在外面等着一会马上就好。

  

李小毛,把土豆切成薄片然后切成丝放到漏勺里清洗一下,把上面的土豆淀粉清洗下放到旁边。

  

李小毛,把电炉点着把锅清洗干净烧热,放点水进去烧把土豆丝放进去过一下水捞出放旁边。

  

把锅烧热,放点油进去烧热在放点干辣椒进去在放入葱、姜、蒜末炒香,把土豆丝放进去翻炒一下加入一点盐、鸡精、味精、白醋倒进去在次翻炒几下把火关掉。

  

拿一个盘子,放到旁边李小毛拿起锅把里面土豆丝倒出来。

  

酸辣土豆丝,完成。

  

  

李小毛,摸着头一想小圆子忘记买了,然后对着施妍妍说:”小圆子忘记买了你们家有小圆子吗?施妍妍对李小毛说有。

  

施妍妍,走了过来从厨房冰箱里面拿出来一包小圆子给李小毛。

  

李小毛把锅清洗干净,放入清水进去把电炉火打开大火烧,把水烧开然后把小圆子放进去烧制。

  

不一会,小圆子漂了起来又大又圆李小毛把白糖了一些进去,拿着勺子轻轻的在里面推了一下。

  

拿着生粉放一点在勺子里面在加一点水进去搅拌一下倒入锅,不一会小圆子烧制完成了。

  

李小毛,把火锅关掉拿了一个汤碗放在旁边把锅里小圆子倒入进去,把锅清洗干净把周围清洗干净。

  

李小毛,对着施妍妍说菜全部做好啦,施妍妍走了过来看到美味的菜,一下就想全部吃光。

  

李小毛,把菜放到桌子上对着施妍妍说:”你尝尝合不合味口。

  

施妍妍,对着李小毛说:”太合我胃口了估计你是上天派来救我的让我们认识了,李小毛哈哈大笑。

  

李小毛,对着施妍妍说:”阿姨跟叔叔不回吗?施妍妍对着李小毛说:”他们一个月回来一次所以我一个人在家里。

  

  

好吧,你就在我们家多住几天吧你烧菜太好吃了,我都不想让你走了。

  

李小毛,对着施妍妍说:”小毛球跟馒头喂了吧。

  

“嗯呢。”

  

在跟,小橘子玩呢李小毛对着施妍妍说:”多吃点。

  

不一会两个人吃完了,李小毛吃完饭把碗清洗了一下,把厨房清洗干净。

  

李小毛,对着施妍妍时间不早点早点休息吧,李小毛回到自已房间里走到洗澡间洗了洗澡,换上浴袍走了出来。

  

躺在床上开始休息了。”

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