第142章抹蛋糕胚_都市极品战神-灵菱小说

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 都市极品战神  醉明月 203字 2025-12-23 21:01

　　张宇霆开始介绍道：“淡奶油，也叫动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。”

　　“在淡奶油打法之前，我们需要做的准备工作如下：

　　第一，将打法用的搅拌……"

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