涂汉中蹬着那辆三轮车，君可卿坐在里面。

“你为什么不上学了？”涂汉中突然问道，声音里带着一丝不易察觉的关心。

君可卿低下了头，眼里闪过一丝复杂的情感，轻声说：“我弟弟要结婚，家里需要五百块钱，但我们拿不出那么多，所以我就出来打工了。”

涂汉中听了，心里一阵酸楚。他沉默了片刻，终于开口说：“抱歉，说起了你的伤心事。”

君可卿轻轻摇了摇头，微笑着说：“没关系。”

涂汉中深知，这个时代重男轻女的观念还是相当严重的。他心里暗暗发誓，一定要努力工作，赚更多的钱，不仅要改变自己的命运，也要改变身边人的命运。

二人先去了菜市场购买了食材，然后又去了家具店买了一张床和一些必需的家居用品。一直忙到下午两点，终于把所有的事情都安排妥当。

收拾好房子后，君可卿先去洗了个澡。这时，涂汉中突然听到门口传来了敲门声。

他走到门口一看，只见一个年轻的男人站在那里，面容憔悴，眼神里充满了焦虑和不安。

涂汉中心里一惊，不禁开始琢磨这个男人到底是谁，又来找他做什么。但他很快就打消了这个念头，因为他知道，无论这个男人是谁，都改变不了他现在的生活和未来的目标。

他深吸了一口气，然后推开了门，微笑着问：“请问，您找谁？”

男人走了进来，环顾了一下简陋但整洁的店铺，然后目光落在涂汉中的脸上，问道：“你们这里招人吗？”

涂汉中看了看他，感觉这个年轻人虽然面容憔悴，但眼神里却充满了坚定和希望。他点了点头，说：“不错，你有过厨师经验吗？”

男人立即点头，语气里透露出一丝急切：“我干过一年帮厨，可以做很多事情。您能不能给我高薪？”

涂汉中沉吟了一下，然后问：“你打算要多少？”

男人沉默了片刻，终于开口说：“我爹在钢厂被砸断了腿，我希望你能给我每月四十五块钱。”

涂汉中听了，心里一阵酸楚。他再次问道：“你会烧烤吗？”

男人立即点头，说：“我可以学，我很聪明，很快就能学会。”

涂汉中看了看他，然后点了点头，说：“我给你每个月三十五块钱，每天的利润分你百分之二。基本上可以保证给你每天两块钱，当天给。你一个月能拿九十五块。如果不够，我可以给你补一点。如果你需要很多，我能借给你。”

男人听了，眼里闪过一丝惊喜和感激，然后他深深地看了涂汉中一眼，说：“谢谢，我一定会好好干的。”

涂汉中微笑着点了点头，心里暗暗发誓，一定要努力工作，不仅要改变自己的命运，也要改变身边人的命运。

就这样，涂汉中的店铺又多了一个员工，而他自己也多了一份责任和期待。他知道，这个年轻人的出现，不仅给他带来了帮手，也给他带来了更多的动力和信心。

涂汉中带着男人走进了后厨，那里堆放着新鲜的食材和各种调料。他指了指一堆食材，说：“你先从这里开始，把这些食材整理一下。”

男人点了点头，然后迅速地开始动手。他的手法熟练，动作干净利落，不一会儿，那堆食材就被他整理得井井有条。

涂汉中看了看，心里十分满意。他走了过去，拍了拍李二顺的肩膀，说：“你做得很好，你叫什么名字？”

李二顺笑了笑，说：“我叫李二顺，你可以叫我李二。”

涂汉中点了点头，说：“好的，李二，如果你缺钱的话，可以找我预支一点。今晚我教你烧烤。”

夜幕降临，君可卿把营业的牌子挂在了门口。街头的灯光逐渐亮了起来，人们开始陆续走进店里。涂汉中看了看时间，觉得应该开始教李二烧烤了。

他拿出一些食材和调料，然后开始一步一步地教李二。李二聪明绝顶，很快就掌握了基本的技巧。涂汉中看着他熟练地操作，心里暗自高兴，觉得自己找到了一个好帮手。

不一会儿，店里的客人越来越多。君可卿忙着招呼客人，李二则开始按照涂汉中教的方法做烧烤。涂汉中站在一旁，不时地给他一些指导和建议。

时间一分一秒地过去，店里的气氛越来越热闹。涂汉中看着忙碌的君可卿和李二，心里充满了满足和期待。

他也一刻没闲下来，不停的帮忙，打扫卫生，调整抽油烟器的位置，烧烤，端茶送水。

夜深了，街头的灯光逐渐稀疏，店里的热闹也渐渐平息。涂汉中站在柜台前，数着手里的钱。二百九十八块纯利润，对于这一天的营业来说，这无疑是一个令人振奋的数字。

他从钱堆里抽出三块钱，递给了君可卿，然后又抽出六块钱递给了李二。他看着两人，微笑着说：“二位，今天辛苦了。李二，明天吃过午饭之后过来上班，一点之前来就行。”

李二接过钱，笑了笑，说：“还剩下点菜，我给大家煮点好吃的吧。”

涂汉中点了点头，心里对李二的厨艺充满了期待。

不一会儿，李二就端上来了三道卖相极佳的菜。涂汉中和君可卿品尝了一下，都连连称赞。

李二有些尴尬地笑了笑，说：“这些其实都是我偷学的。”

涂汉中安慰他说：“现在厨师行业很火，都是徒弟求着师父学。再过二三十年就不一样了，你那么年轻，没必要非扎入厨师一行，跟着我干，包你赚大钱。”

李二笑着问：“谢谢。老板，你看起来不大，是在帮家里看生意吗？”

涂汉中摇了摇头，微笑着说：“不是，这是我自己的生意。我想，只要有心，年纪不是问题。”

李二听了，眼里闪过一丝敬佩。他觉得，涂汉中说得对，只要有心，年纪、背景都不是问题。

三人坐下来，开始品尝李二煮的菜。虽然都是简单的食材，但在李二的巧手之下，却变得美味异常。

涂汉中吃着菜，心里暗自庆幸，觉得自己找到了一群好帮手。

夜深了，三人收拾完店铺，李二回去了，君可卿则上了二楼洗澡，涂汉中一个人待在调味料房间里制作调味料。

一直忙到凌晨三点。

他洗完澡之后就上床睡觉了。

次日十点，涂汉中睁开眼睛，他是被街上的喧闹声吵醒的，涂汉中走到窗边，看到街上有一群混混青年闹事，警察正在追赶他们。

涂汉中眉头紧锁，他也只能无奈叹气。

上山下乡运动结束，大量年轻人回来，在这个时代的人又不“自主就业”，“自主创业”，他们更加推崇的是铁饭碗。

推崇的是包分配。

这就导致城镇有两千万待业青年，没钱，年轻冲动，导致世道并不太平。

甚至可以说是特别乱。

涂汉中打了一个哈欠，说道：“管他呢，反正日子还是要过，我的生意还得做。八月份就不一定好过咯！”

当年的严打给涂汉中留下了深刻的记忆，一切都是从重从快，解决了大量的社会问题的同时，也有不少冤假错案。

当年的涂汉中生怕自己成为严打对象，做事小心翼翼，不敢有一点过错。

他觉得，等有钱之后，也应该给自己疏通一下关系，免得在严打的时候把自己搞死。

接下来的六天，涂汉中一直做着自己的小本生意，因为太过红火，也被那些流氓混混盯上。

好在涂汉中做事圆滑，给了点钱，请他们吃了两顿烧烤，他们也没有继续来惹事。