辟谷并不那么神秘，也不是单纯的不吃饭，那要饿坏肠胃的。

师娘每天早晚给我喝的是洗胃清肠汤，日里喝的是黄精泡的茶汤，饿了就吃一颗药丸，三颗药丸吃完了，可以吃生花生米。

虽然我每天上午山上采药，下午洗药切晒，晚上读书打坐，练习识别铜钱，一点也不感到累和饿。

陪师娘上山挖中药，她教我认识了桔梗，天麻等许多中药材。

不同的药材采挖的季节和时间也不同，师娘说这关乎到药材的药性。

比如防风要十月下旬至十一月中旬采挖，现在正是时候。

采挖时从根部的一边深挖，露出根后用手扒出，防止挖断。

挖出后除净残茎和泥土，晒至半干时去掉毛须，再晒至九成干，按粗细长短分别扎成小捆，再晒至全干即可。

但不能在强光下曝晒，药力会挥发掉。

板蓝根则在霜降前后，为最佳采收期。

要顺坡向一边挖开，选健壮、无病害的，稍微晾干，去掉枯叶黄叶，从芦头处切或剪开，根按大小分开。

晾干或阴处晒干即可，也不能曝晒。

丹参要在十月下旬茎叶枯萎后采挖。

选晴天较干燥时采挖，先把根部周围土锄松，然后把全根挖起，曝晒半干后，洗净泥土通风阴干。

决明子在九～十月采收。

当果荚变成了黑褐色时采收，最后割下整株，运回晒干，用木棒打下种子，除去杂质，晒至全干。

和我们老家收油菜籽，芝麻差不多。

………

如遇阴雨天，应立即烘干，以防霉烂，

这些天我们都忙坏了，师傅也上山采药。

白天采药，晚上洗还要晾干烘干。

原来采药也好比种庄稼一样抢收，过了采收季节，要么药性不足，要么落果无收。

站在云雾缭绕的山上，在远方的群山环抱中，有一大片清澈碧绿的湖水。

湛蓝的天空和翠绿的湖水交相辉映，山的绵延起伏，水的恬静无瑕，融合成一幅梦幻般的水墨丹青。

那湖水绿得如翠，亮得如玉，清澈，纯净，恬静，没有半点瑕疵。

仿佛镶嵌在群山中的一块碧玉盘。

家乡的黄梅戏《天仙配》中仙女唱的：

水似碧玉盘，山镶翡翠边。

出水红莲朵朵鲜，人间美景胜天上……

我指着远方的湖水，对师傅说：

“师傅，我还没有到过太阳湖玩过呢，什么时候空了，我们去玩一玩好吗？”

师傅对师娘说:“我们有好长时间没有去看青儿了！什么时候一起去看看？”

师娘抬头说:“上次还是中秋节的时候，快一个月了。”

“那就明天好了，我们应该去看师太。”师傅说。

师娘说:“还是等两天吧，嗯，丕扬给我买的布料，我让镇上的翟裁缝给婉青做了夹袄和裤子。天冷了，正好带过去。”

我感到奇怪，难道师傅的的女儿在太阳湖上班或者上学吗？那里有学校吗？

但我没有问。

我们去太阳湖是三天后了。

从镇上有去太阳湖的公交车。

师傅介绍说:太阳湖始建于1958年，水面有十三万亩之多，是省内最大的人工湖，也是省内湖水最深、跨度最长、景色最美的高山峡谷湖泊。

湖底有两千多年广阳古县城，龙门古街。

下了车，走了一段土路，可看见太阳湖了。

我站太阳湖边，看着温婉柔润的湖水，湖风扑两面，

宛如一位含羞温柔的徽州姑娘，羞羞答答、若隐若现地在你眼前舞动，展现着皖南特有的灵秀。

我读过明代汤显祖的《游黄山白岳不果》:

欲识金银气，多从黄白游。

一生痴绝处，无梦到徽州。

江南以南，徽之故里，山河绵邈，黛瓦粉墙，

她有山，云蒸雾绕的阳陵山；

她有水，澄澈潋滟的青弋江；

有食，八大菜系之一的徽菜；

有文，三大地方显学之一的徽学。

民谚中徽州的“徽”字是:

“一座大山下，住着两个人，

穿着丝绸褂，说着文言文”。

这里面蕴含着徽州人的斯文优雅和乡绅文化。

己是深秋季节，天高云淡，阳光温和，一点也不觉得秋燥。

湖风里泛着清甜滋润的馨香，让你不由自主地大口大口的呼吸，仿佛能把五脏六腑会被洗得干干净净，令人神清气爽。

山道上落满枯叶，踩在沙沙的声音上，如梦似幻。

太平湖的水，经过夏天的酝酿，已经绿的深沉，绿的丰满，绿的成熟。

在秋阳的照耀下，湖面波光粼粼，远处青砖黛瓦的徽式民居和眼前漫山遍野的五彩斑斓倒映在水中，弥漫浓浓的皖南秋韵。

缕缕秋风才会给太平湖披上绚丽多彩的衣表，把一年中的美展现的淋漓尽致。

我形容不出，还是古人写的妙:

满载一船秋色，平铺十里湖光。

波神留我看斜阳，放起鳞鳞细浪。

……

师傅叫了一只渔船，看样子他们非常熟悉。

坐在船中，般如簪子划开碧玉盘，水波荡漾，船桨点落，涟漪散开。

湖岸宛延逶逦，清澈的是水，蓊郁的是山，一座座小岛卧在水中，如珍珠散落碧玉盘。

船划了很久，拐进了一个湖湾中，小岛如臂环抱，湖湾如心形，碧绿幽静。

心形的凹处，一座古旧的院子，掩映在树荫中，不注意看，根本就看不到。

船系石岸，有青石板简陋的码头。

上了岸，也是一黄一黑的两个哼哈二将，摇着尾巴迎了出来。

一个老态龙钟的道装师太倚门拄杖，笑吟吟的道:“秋月，胡晟，今天咋有空来啦？”

原来师娘叫秋月，师傅叫胡晟。

师娘亲热的赶上前，双手握着师太的手:“师傅，您老人家可好？”

师太望向我问:“这个小伢子是谁呀？我眼生呢！”

师傅笑着说:“这是我刚收的徒弟，叫张丕扬。

师傅又对我说:“丕扬，给师太磕头。”

我说:“师太好。”趴在地上磕了三个头。

师太点点头:“好吧，起来吧。”

我们走进院子，院子有一个葡萄架，葡萄枝叶繁茂，盖了小半院子，树荫下有LI石桌。

石桌边坐着一位仙女，正笑盈盈的看着我们。

【作者题外话】：辟谷术又称为却谷、断谷、绝谷、休粮、绝粒、却粒，就是暂时关闭进食通道而不吃五谷杂粮的一套方术。

即不食五谷杂粮，通过吸收自然精华之气，而进行减肥、排毒、养生的系统性养生方法，古称行导引之术。

秦汉前礼仪论著的《大戴礼记·易本命》说：\"食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。\"

是为辟谷术最早的理论根据。

辟谷术的作用

一、排毒

辟谷可协助身体做一次全身的“大扫除”，彻底清“仓”。

辟谷期间不再有新的毒素产生，而旧有的毒素不断通过排气、排便等各种形式排出，身体得以净化，气血运行顺畅。

二、减肥

辟谷可以达到很好的减肥效果，平时人主要靠糖代谢供能，辟谷两三天后体内糖耗尽，便自然启动脂代谢，这才进入辟谷状态。

辟谷减肥后不会变成失水蜜桃、脸容憔悴、皱纹增加，反而肌肉结实、皮光肉滑、白里透红、明艳照人。

三、调理脾胃

脾胃不仅是营养之源，也是主要毒素来源。

毒素排干净之后，不但增强了肠胃的吸收力，且使消化系统工作效率提高，营养吸收也跟着旺盛起来。

辟谷期间，脾胃冬眠，一方面得到充分的休息，另一方面辟谷相当于将脾胃返还归零，回归到婴儿胃肠状态。

这种归零，包括肠道菌群恢复、脾胃功恢复等。

四、美颜之道

为什么辟谷减肥不会变成「皱皮柑」，反而变得身材健美，容光焕发呢？这是因人体的血管畅通了。

脸因缺血养而生皱纹，血流不畅，瘀血积聚而生斑点。

故血旺身强，血到皱平，血通斑退，血行皮滑，血畅皮白而红。

五、净化血液，软化血管

当代人血管越来越硬越来越脆，特别是动脉硬化发病率越来越高，而且越来越年轻。

主要原因就是血脂胆固醇沉淀到血管壁上，这种血管硬化靠吃药基本没用，靠普通的运动也是很难。

虽然这方面有很多的解决办法，而其中主要方法之一就是辟谷。

辟谷后，物质的分解代谢相对加快，血管壁内的血栓易被溶解而使血流通畅。

六、增加免疫力

当代人多数体寒，体温普遍偏低，所以免疫力越来越降低。辟谷有效恢复人体正常体温，恢复免疫力。

七、内脏休养生息

常人三餐加点心，过多饮食量大大加重肠胃消化吸收负担；同时为支援肠胃供血，心脏加快搏动；

为供氧心脏，肺部加快呼吸；为分解糖分，胰脏要供应大量胰岛素；为分解脂肪，肝脏要供应大量胆汁、解毒；

肾脏要过滤尿素、尿酸、重金属等废物；同样，六腑的传送负担也加重，

通过辟谷后，使得五脏六腑得到很好的休养生息；复食期，就大大提高了脏腑的运化功能。

八、抗衰延年

综合以上功效如：血液净化、清肠、增加免疫能力、增加脏腑功能等，辟谷可以抗衰延年。

大凡猛兽如老虎、狮子之类，暴饮暴食，食量大者，其寿命并不算长，而象蛇、龟等，一生消耗的食物并不多，但其寿命却相当可观，能生存上百年者多矣。

人亦同理，保持饥饿，保持愚笨，stay hungry stay foolish

九、提高生存能力

在大灾大难方面：如果发生地震，房屋或矿井倒塌，活埋在瓦砾下、废墟中的人。

如果掌握辟谷之法，就会赢得救援的宝贵时间。在粮荒方面（不论什么原因造成的），如果人们掌握辟谷方法，可以帮助渡过难关，躲过饥荒。

十、增强意志力及正能量

可以增进你的记忆力，加深理解力，增强意志力，培养忍耐力，充满勇气，意志的欲望，增强自信心，可辨别轻重、不拘小节，心情开朗，心胸开阔。

减少强迫性心瘾---辟谷期间身体运作状态转趋自然，身心压力减低，各种心魔（特别是烟酒）减少，乘机戒掉坏习惯。

修行最佳入门

何为修行？七天辟谷下来，自然知道。

食欲是人的第一欲望，比不吃饭更严重的就是死亡了。

当人发现连饭都可以不吃的时候，还有什么不能放下呢？

七天辟谷，自然进入修行之门！辟谷也是通往修炼更高层次的必经之路。

增加幸福感

去染习，化秉性，归天性。随着生活越来越富裕了，人们的幸福感却越来越少了？

辟谷七天，轻松找回久违的幸福感！疾病的根源就是染习秉性导致，积习难改，秉性难移！

简单的「管住嘴，迈开腿」的说教，是无法去染习化秉性的。

而七天辟谷，这种雷霆手段，挑战生命极限，对每个生命都会是强烈震撼！

更多养生，食疗方法后续陆续展理，敬请期待